Pandekager!

I går fik vi pandekager! Da vi er 6 i familien, skal der et bjerg til, der kan gøre selv Rasmus Klumps mor svedig på panden!
For at det ikke går alt for stærkt med at stakken ryger, putter jeg lidt fuldkornsmel i! Så bliver ungerne så dejligt mætte!

Her er et lille billed af stakken

Opskriften er nem:
8 æg
8 dl mælk
5 dl mel
3 dl speltmel
et drys sukker
Et knibs salt
et sqeeze med en lime
et drys vanillesukker